客家炒绿，承载着千年客家文化的智慧结晶，其炒制工艺以“重火趋温”为核心，在时间与温度的淬炼中，将一片绿叶升华为人文与自然交融的茶中瑰宝。作为梅州非物质文化遗产的重要代表，这一工艺不仅凝聚着客家人对自然..

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2025-06-03 15:26

客家炒绿，作为梅州茶业中的瑰宝，承载着客家先民与自然共生的智慧结晶，更是梅州非遗文化在当代乡村振兴中的璀璨明珠。其制作技艺于2022年入选梅州市非物质文化遗产代表性项目名录，而这一传统工艺的起点——采摘，..

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2025-05-30 16:14

10月30日，以“再现号级经典 赓续百年传奇”为主题的中茶号级古树茶2024年新品发布会在北京郡王府隆重启幕。中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃先生、云南省茶叶流通协会会长、云南农业大学特聘教授、云南中..

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2024-10-31 19:35

2024.5.21国际茶日，世界茶文化交流协会于西双版纳州景洪市勐龙镇勐宋村，举行隆重的普洱茶实践基地挂牌暨中茶勐宋茶文化馆揭牌仪式。景洪市政协主席曾云，景洪市人大常委会副主任向永明，景洪市政协副主任张跃坤，..

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2024-05-30 15:12

4月21日，七彩云南®茶以“万物向新，聚势而生”为主题的2024年春季经销商大会暨新品发布会在昆明古滇皇冠假日酒店盛大召开。全国各地近500余经销商汇聚一堂，共品七彩云南®茶多款春季新品，共享最云南的民族风情特..

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2024-04-23 16:27

中国是茶的故乡，茶是中国的骄傲。以茶论道，茶和天下，中国茶走向世界的历史进程中，少不了世界茶文化交流协会浓墨重彩的一份荣誉！世界茶文化交流协会自2002年创办以来，作为茶行业沟通的桥梁和信息汇聚地，在王曼..

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2023-11-30 15:22

花海五月季，又到约茶赏器时。全国春茶第一展、四川省政府重点支持展会——“第12届四川国际茶业博览会”将于5月11日-14日在成都世纪城国际会展中心举办。本届茶博会由四川省农业农村厅指导，中国茶叶学会、四川省川..

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2023-05-09 11:03

近年来得益于消费潜力增大，新茶饮赛道发展迅速，根据《2022年上半年中国新式茶饮行业发展现状与消费趋势调查分析报告》显示，2020年中国茶叶市场规模达两千多亿人民币，并预计2025年新式茶饮市场规模将达到三千多亿..

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2022-09-07 15:44

客家绿茶，又名客家细茶、客家炒茶、客家炒青、客家炒绿，它是中国客家族群聚居地区的代表性茶类特产。据有关的史料记载，客家炒茶历史可以追溯到1700年前的魏晋时期，乃至更久远的秦汉时期，它兴于明清，盛于当代，..

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2022-08-30 22:21

5月20日，“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织（FAO）正式认定为“全球重要农业文化遗产（GIAHS）”。“安溪铁观音茶文化系统”是安溪人民在长期的种茶和制茶过程中，逐渐形成的以传统铁观音品种选育、种植栽..

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2022-07-04 11:14