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    第十四届“中国茶乡杯”茶王赛火热开赛

    活动导播

    2021-11-01 23:15:05

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    近期来,武夷山市茶叶赛事活动频频,茶人们以此交流切磋制茶技艺,推广茶文化。10月30日,第十四届“中国茶乡杯”茶王赛火热开赛,各地的茶企、茶农和茶友汇聚在茶香四溢的“岩茶第一镇”——星村镇,品茗会友,共同推动当地茶产业的高质量发展。



    一大早,星村镇九曲花街广场已是宾客云集。大众评审区的五十张茶席整齐排放,六七人围坐一桌共品岩韵滋味。茶王赛为前来参与的广大茶企、茶农和茶友提供了评鉴机会,也为当地切磋制茶技艺的茶人构建了良好的茶叶交流平台,一同助力茶叶制作水平不断提高。



    据了解,本次大赛共收到茶样1605份,分肉桂、水仙、大红袍、品种和正山小种红茶(含金骏眉)五大系列。专家和大众评审通过对干茶外形、汤色、滋味、香气、叶底等进行审评,评出了每个系列的茶王1名、金奖3名、银奖6名和优质奖10名。


    建阳茶友 叶煜珊

    “星村是比较知名的中国茶乡村,特地过来品一下武夷山的茶。今天来到星村,感觉茶文化底蕴比较浓厚。”


    星村镇地处武夷山双世遗产地核心地带,被誉为“中国武夷岩茶第一镇”被授予“福建省产茶明星乡镇”,素有“茶不到星村不香”之美誉。星村镇贯彻落实习近平总书记来闽来武夷山考察重要讲话精神,把科技特派员论文写在星村的茶山上,持续推进1+X模式生态茶园建设,不断提高茶叶的生态品质。


    茶人 刘水仙

    “我的茶企加入了星村茶香合作社。几十家茶企抱团共同打造生态茶园。目前,茶园全部用油菜花和大豆‘绿肥轮作’这种方式来管理,也是严格按照廖红教授指导下来完成的,茶的汤感、柔软度和滋味提高非常多。”


    做好生态茶,念好致富经。星村镇也将继续统筹做好茶产业、茶科技和茶文化这篇大文章,推动当地茶产业绿色高质量发展,从“点绿成金”到助力乡村振兴。


    星村镇党委副书记 镇长 黄宗强

    “今年茶王赛是落实‘三茶统筹’的一个重要举措,我们将做足茶文化、茶产业、茶科技各方面的工作以提升星村茶叶的品质、效应,把星村的茶叶提升一个档次。目前星村镇在生态茶园种植方面,共有2000多农户签订了责任书,面积共有63000多亩。今年将有一万亩茶山作为提升改造的示范片区,今后星村镇在生态茶园方面将更进一步地提高管理水平。通过这些举措,星村镇的茶产业成为星村乡村振兴产业和富民产业的重要支柱。”

    文章来源:武夷山市人民政府网站  记者/李健 徐超 邱俊杰 陈静琳


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